슬기로운육아생활79 칼집밤으로 군밤 만들기/에어프라이기 200도에서 20분/꿀팁!/백종원 맛남의광장/종이봉투 매일 매일 간식이 필요한 우리집 꼬맹이들에게 이왕이면 몸에 좋은 것들로 채우고 싶은 게 엄마 마음이죠. 과자나 젤리를 주면 편하긴 하지만 몸에는 좋지 않으니 엄마는 항상 고민이랍니다. 감사한 것은 우리 꼬맹이들이 엄마를 닮았는 지구황작물도 참 잘 먹는다는 거죠. 그래서 군고구마, 군밤을 자주 해주는 편인데요. 얼마 전에 SBS 맛남의 광장이라는 프로에서 존경하는 백선생님이 칼집밤을 소개해주셨어요. 무려 에어프라이기로 간단하게 만들 수 있는 군밤 조리법을 알려주셨지요. 그 이후 저희는 칼집밤을 떨어지지 않게 구비해둔답니다. 백선생님께 감사^^ 자 이제 만들어볼까요? 너무 간단한데 말이죠. ㅎㅎㅎㅎ 일단 밤을 씻어서 에어프라이기에 넣어주세요. 그리고 여기서 중요한 꿀팁은!!!!!! 물 반컵을 부어준다는 것입.. 2020. 4. 8. 깊은 육수로 떡만둣국 만들기/유아식단/엄마표요리 지난 번 닭한마리를 만들 때 남은 육수를 냉장고에 보관했었는데요. 닭한마리를 한 번 더 해먹고도 또 소량이 남아서 아이들이 좋아하는 떡국을 끓이기로 했어요. 아이들은 떡파! 저는 만두파!라서 떡만둣국으로 끓였지요.ㅎㅎㅎ 육수가 있다면 정말 초스피드 떡국을 끓일 수가 있어요. 무엇보다 맛이 예술이지요. 그래서 저는 한번 육수를 낼 때 많이 준비해두는 편입니다. 육수내는 방법은 아래 링크를 참고해주세요^^ 2020/03/28 - [슬기로운육아생활/[아이와함께]먹ㆍ어ㆍ요] - 아이와함께 몸보신/수미네반찬 닭한마리/깊은육수/엄마표유아식단 아이와함께 몸보신/수미네반찬 닭한마리/깊은육수/엄마표유아식단 2020/03/14 - [슬기로운육아생활/[아이와함께]먹ㆍ어ㆍ요] - 오늘은 내가 [짜장라면] 요리사^^/레시피/이.. 2020. 4. 8. 페트병으로 비눗방울 놀이/재활용/엄마표놀이/유아놀이 봄 날씨가 이리도 좋을 수가 있나요?! 코로나로 여기 저기 침체되고 우울한 기분이 들지만.. 날씨는 아무 것도 모르는 듯 혼자만 봄이네요..^^ 이런 날 아이들과 집에만 있을 수 없으니 인적 드문 공터로 산책을 나갑니다. 그냥 하늘만 보고와도 좋고, 바람만 맞아도 좋고, 오고 가는 길 꽃이라도 볼 수 있다면 더 없이 좋은 그런 날이네요~ 우리 아이들과 함께 만든 비눗방울 용액이 많이 있어서 같이 들고 나갔어요. 비눗방울 용액 만드는 방법은 지난 번 올린 글을 참조해주세요. 2020/04/07 - [슬기로운육아생활/[아이와함께]놀ㆍ아ㆍ요] - 비눗방울용액 만들기/물,글리세린,세제/황금비율/집콕놀이/유아놀이 비눗방울용액 만들기/물,글리세린,세제/황금비율/집콕놀이/유아놀이 아이들과 산책할 때 비눗방울 놀이를 .. 2020. 4. 8. [마스킹테이프, 물감]자작나무숲 표현하기/집콕놀이/유아미술/엄마표미술/홈스쿨링 둘째가 태어나기 전에 강원도 인제에서 잠깐 살았었는데요. 그때 근처에 자작나무 숲이 엄청 유명해서 사람들이 많이 왔었어요. 안타깝게도 가까이 사는 저는 둘째가 뱃 속에 있어서 자작나무 숲을 한 번도 못 가봤네요. 산책으로 가볍게 다녀오기에는 좀 힘든 코스라고 해서 그냥 포기했었어요. 자작나무 숲은 그냥 랜선으로 보기로 하고, 딸램이와 자작나무 숲을 그려보기로 했지요. 그린다기 보다는 표현하는 거죠.ㅎㅎㅎ 자작나무의 특징은 쭉쭉 곧게 뻗었다는 건데요. 그런 느낌을 주기 위해 마스킹 테이프를 사용했어요. 준비물은 도화지, 물감, 붓, 팔레트, 마스킹테이프, 물통 그리지 않고 자작나무를 표현하는 방법은 마스킹 테이프를 붙여주는 거예요. 두꺼운 나무는 테이프를 두 줄로 붙여주고, 얇은 나무는 테이프를 한 줄로 .. 2020. 4. 8. 집콕 육아일기(4)/홈스쿨링/3,6세/다이어리 이틀이 지나 포스팅을 하려니 기억이 벌써 가물가물..ㅎㅎㅎ 그래도 기억을 되살려서 육아일기를 써내려갑니다!^^ | 오전스케쥴 아침식사 - 산책 - 자유놀이 우리집 가장이자 존경하는 아빠는 주말이 더 바쁘고, 월요일이 휴일이랍니다. 월요일은 하루 종일 아빠와 놀고, 다시 맞이한 화요일. 저는 다시 집콕 육아 모드로 전환하여 우리 두 꼬맹이들과 시간을 보냈지요. 전 날, 늦게 잔 꼬마들은 아침 기상부터 좀 늦었네요. 계획대로라면 깨워야하지만, 엄마는 더 쉬고 싶은 마음에 기다렸습니다. ㅎㅎㅎ 육아맘이라면 이 마음 다 아실거에요. 불안함과 초조함으로 기다리는 그 시간.^^ 하나 둘 일어나 간단히 아침을 먹으려는데 윗집에서 공사를 하는 지 드르륵 드르륵 소리가 계속 들리더라고요. 근데 둘째 녀석이 "무어워.. .. 2020. 4. 7. [요리하다 가쓰오 우동] 한그릇/유아식단/5분완성 초간단 식사 매일 뭐 먹을까 고민이 끝이 없는 하루 하루 입니다. 야채 잘 안 먹는 꼬마들과 삼시세끼를 챙겨 먹는 것은 쉬운 일이 아니네요. 오늘은 인스턴트로 해결해보려고요.ㅎㅎㅎ 아이들이 우동을 진짜 좋아하는데 우동 국물을 준비하는 시간과 노력까지 할 만큼 여유가 없으니 5분 안에 완성할 수 있도록 오늘은 인스턴트 점심입니다. 재료는 요리하다 가쓰오 우동(2인분) 호박, 어묵, 파 요리하다 가쓰오 우동(내 돈 주고 내가 사서 먹고 쓰는 후기입니다^^) 구성이 너무 좋아요~ 1인분씩 분리되어 있고, 면사리, 후레이크, 액상스프, 가쓰오부시 이렇게 들어있네요. 뒷면에 나온 조리 방법대로 준비해봅니다. 저는 2인분을 준비해야하므로 1. 물 700L 넣고 끓여줍니다. 2. 물이 끓으면 면사리와 액상스프를 넣습니다. 저는 .. 2020. 4. 7. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 14 다음