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유아식단8

깊은 육수로 떡만둣국 만들기/유아식단/엄마표요리 지난 번 닭한마리를 만들 때 남은 육수를 냉장고에 보관했었는데요. 닭한마리를 한 번 더 해먹고도 또 소량이 남아서 아이들이 좋아하는 떡국을 끓이기로 했어요. 아이들은 떡파! 저는 만두파!라서 떡만둣국으로 끓였지요.ㅎㅎㅎ 육수가 있다면 정말 초스피드 떡국을 끓일 수가 있어요. 무엇보다 맛이 예술이지요. 그래서 저는 한번 육수를 낼 때 많이 준비해두는 편입니다. 육수내는 방법은 아래 링크를 참고해주세요^^ 2020/03/28 - [슬기로운육아생활/[아이와함께]먹ㆍ어ㆍ요] - 아이와함께 몸보신/수미네반찬 닭한마리/깊은육수/엄마표유아식단 아이와함께 몸보신/수미네반찬 닭한마리/깊은육수/엄마표유아식단 2020/03/14 - [슬기로운육아생활/[아이와함께]먹ㆍ어ㆍ요] - 오늘은 내가 [짜장라면] 요리사^^/레시피/이.. 2020. 4. 8.
[요리하다 가쓰오 우동] 한그릇/유아식단/5분완성 초간단 식사 매일 뭐 먹을까 고민이 끝이 없는 하루 하루 입니다. 야채 잘 안 먹는 꼬마들과 삼시세끼를 챙겨 먹는 것은 쉬운 일이 아니네요. 오늘은 인스턴트로 해결해보려고요.ㅎㅎㅎ 아이들이 우동을 진짜 좋아하는데 우동 국물을 준비하는 시간과 노력까지 할 만큼 여유가 없으니 5분 안에 완성할 수 있도록 오늘은 인스턴트 점심입니다. 재료는 요리하다 가쓰오 우동(2인분) 호박, 어묵, 파 요리하다 가쓰오 우동(내 돈 주고 내가 사서 먹고 쓰는 후기입니다^^) 구성이 너무 좋아요~ 1인분씩 분리되어 있고, 면사리, 후레이크, 액상스프, 가쓰오부시 이렇게 들어있네요. 뒷면에 나온 조리 방법대로 준비해봅니다. 저는 2인분을 준비해야하므로 1. 물 700L 넣고 끓여줍니다. 2. 물이 끓으면 면사리와 액상스프를 넣습니다. 저는 .. 2020. 4. 7.
계란밥말이/야채싫어하는아이/유아식단/엄마표요리/소풍 나들이 레시피 기분 좋은 주말 우리집 꼬마들과 공원에 나가기로 했어요. 간 김에 텐트도 치고, 씽씽이도 타고, 비눗방울 놀이도 하고요. 그러려면 먼저 배가 든든해야지요^^ 맛있는 도시락을 싸봤습니다. 재료는계란 5개, 햄 3장, 밥 2인분, 갖은 채소, 소금 반스푼(만일 밥이 1인분이면 계란은 3~4개면 되고요. 2인분이면 5~6개^^) 저는 집에 찬밥이 있길래 꾹꾹 눌러서 넣어줬네요. 먼저 계란을 풀어주세요.햄을 썰어주시고요. 저는 귀찮아서 쭉쭉 찢어넣었네요.밥을 넣어주시고, 야채도 넣어주세요.소금은 반스푼 넣어주었네요.^^ 이제 팬에 기름 두르고, 중불에서 한 국자 넓게 펴주세요.말면서 계란밥을 추가하면 되는데요.얇게 펴야지 찢어지지 않아요. 저는 좀 아슬아슬했네요.ㅋㅋㅋ마지막엔 남은 달걀을 다 부어줍니다. 단면의.. 2020. 4. 4.
집콕 육아 일기/홈스쿨링/3세,6세/다이어리 오늘은 집콕 시간표를 계획하고 실천으로 옮긴 첫 날이었어요. 저는 7시 반쯤 일어나 하루 계획을 세워보았지요. 식사와 간식, 놀이활동 등을 메모하고 냉장고에 붙였어요. 감사하게도 비교적 계획대로 실천이 잘 된 하루였어요. 계획대로 움직이니 하루가 알차고 뿌듯하고, 무엇보다 시간이 빠르게 흐르더라고요ㅎㅎㅎㅎㅎ | 아침식사 ㅡ 자유놀이 ㅡ 산책 울아이들이 좋아하는 것들로만 모아서 아침을 먹었어요. 5분이면 준비가 되는 초간단 식사지요ㅎㅎ반숙후라이에 찍어 먹으면 진짜 고소하고 맛있어요^^ 각자 자기가 좋아하는 영역에 자리를 잡았어요^^ 둘째는 일어나면 무조건 베란다로 나가요ㅎㅎ 아직은 아침기온이 낮아서 추운데도 베란다에 나가는 걸 너무 좋아하네요~ 거기서 자동차놀이를 하며 한참을 놀더라고요. 큰아이는 책 읽는.. 2020. 4. 2.
토마토 파스타/야채싫어하는아이/유아식단/푸질리/야채믹스 2020/03/19 - [슬기로운육아생활/[아이와함께]먹ㆍ어ㆍ요] - 새우야채볶음밥/유아식단/야채싫어하는아이를위해/오물오물채소믹스 새우야채볶음밥/유아식단/야채싫어하는아이를위해/오물오물채소믹스 오늘 점심은 뭐 먹을까? 젤 만만한 볶음밥으로 정했지요~~ 냉동실에 넣어놓고 그때그때 꺼내먹어요~ 야채 싫어하는 아이들도 요거 넣고 해주면 잘 먹어요~~ 볶음밥이나 죽 만들때 유부초밥이나 김밥 만들때 종종.. wisehobby.tistory.com 우리아이들이 제일 좋아하는 음식 중 하나가 바로 토마토 파스타예요~ 면보다는 푸질리를 삶아서 야채랑 볶아주면 너무너무 잘 먹더라고요^^ 재료는 푸질리, 토마토소스, 새우, 야채(저는 야채믹스 사용했어요^^) 제일 먼저 물부터 끓여요~^^ 물이 끓으면 푸질리를 세 주먹 넣어.. 2020. 3. 28.
아이와함께 몸보신/수미네반찬 닭한마리/깊은육수/엄마표유아식단 2020/03/14 - [슬기로운육아생활/[아이와함께]먹ㆍ어ㆍ요] - 오늘은 내가 [짜장라면] 요리사^^/레시피/이연복라면/팔도짜장면오늘은 내가 [짜장라면] 요리사^^/레시피/이연복라면/팔도짜장면코로나19로 가장 괴로운 건..? 어린이집, 유치원 휴원보다 더 충격적인.. 매일 집에서 삼시세끼를 해먹어야 한다는 것!! 그렇다고 내새끼들 굶길 순 없으니 너무 힘들땐! 뭐먹을지 도저히 생각 안날땐! 맨날 똑같..wisehobby.tistory.com 오늘은 뭘 먹을까? ㅋㅋ 날마다 고민이지만 젤 만만한게 닭백숙..^^ 저희집은 닭백숙을 일주일에 한번이상은 꼭 먹는데요~ 수미네반찬에서 닭한마리가 나오는데 요렇게 먹으면 더 맛있겠다 싶어서 한번 해봤어요~ 기본재료는 1키로짜리 손질된 닭, 파, 양파, 감자 (마늘.. 2020. 3. 28.