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집콕요리2

깊은 육수로 떡만둣국 만들기/유아식단/엄마표요리 지난 번 닭한마리를 만들 때 남은 육수를 냉장고에 보관했었는데요. 닭한마리를 한 번 더 해먹고도 또 소량이 남아서 아이들이 좋아하는 떡국을 끓이기로 했어요. 아이들은 떡파! 저는 만두파!라서 떡만둣국으로 끓였지요.ㅎㅎㅎ 육수가 있다면 정말 초스피드 떡국을 끓일 수가 있어요. 무엇보다 맛이 예술이지요. 그래서 저는 한번 육수를 낼 때 많이 준비해두는 편입니다. 육수내는 방법은 아래 링크를 참고해주세요^^ 2020/03/28 - [슬기로운육아생활/[아이와함께]먹ㆍ어ㆍ요] - 아이와함께 몸보신/수미네반찬 닭한마리/깊은육수/엄마표유아식단 아이와함께 몸보신/수미네반찬 닭한마리/깊은육수/엄마표유아식단 2020/03/14 - [슬기로운육아생활/[아이와함께]먹ㆍ어ㆍ요] - 오늘은 내가 [짜장라면] 요리사^^/레시피/이.. 2020. 4. 8.
계란밥말이/야채싫어하는아이/유아식단/엄마표요리/소풍 나들이 레시피 기분 좋은 주말 우리집 꼬마들과 공원에 나가기로 했어요. 간 김에 텐트도 치고, 씽씽이도 타고, 비눗방울 놀이도 하고요. 그러려면 먼저 배가 든든해야지요^^ 맛있는 도시락을 싸봤습니다. 재료는계란 5개, 햄 3장, 밥 2인분, 갖은 채소, 소금 반스푼(만일 밥이 1인분이면 계란은 3~4개면 되고요. 2인분이면 5~6개^^) 저는 집에 찬밥이 있길래 꾹꾹 눌러서 넣어줬네요. 먼저 계란을 풀어주세요.햄을 썰어주시고요. 저는 귀찮아서 쭉쭉 찢어넣었네요.밥을 넣어주시고, 야채도 넣어주세요.소금은 반스푼 넣어주었네요.^^ 이제 팬에 기름 두르고, 중불에서 한 국자 넓게 펴주세요.말면서 계란밥을 추가하면 되는데요.얇게 펴야지 찢어지지 않아요. 저는 좀 아슬아슬했네요.ㅋㅋㅋ마지막엔 남은 달걀을 다 부어줍니다. 단면의.. 2020. 4. 4.